Тростянець — це затишне місто з живою історією і приємною атмосферою для прогулянок. Тут багато зелені та старовинних архітектурних куточків, які охоче відвідують як місцеві жителі, так і гості регіону. Під час прогулянки або ділової поїздки завжди хочеться знайти місце, де можна спокійно відпочити і перекусити, не втрачаючи часу. У місті є кілька кафе та маленьких закладів, де подають домашню їжу, свіжу випічку і хорошу каву. У цьому матеріалі зібрані місця, перевірені за атмосферою, якістю та зручністю розташування, щоб ви могли швидко зорієнтуватися і вибрати варіант на будь-який смак і бюджет.
Список приємних місць для перекусу
Нижче перераховані кафе, які зручно відвідати як для швидкого обіду, так і для неспішної кави-паузи. Для зручності кожен заклад має короткий опис меню, адресу, графік роботи і контакти.
-
1 Центральне кафе
Центральне кафе розташоване в самому серці міста і відмінно підходить для зустрічей з друзями та ділових розмов. Інтер'єр поєднує сучасні елементи і теплу дерев'яну обробку, створюючи домашню атмосферу. Персонал ввічливий і швидко обслуговує гостей, що робить це місце зручним для тих, хто цінує час.
Меню орієнтоване на європейську кухню з акцентом на свіжі інгредієнти та прості ситні страви. Порції розумні, часто бувають сезонні позиції.
Меню і популярні позиції
Нижче лише частина доступних страв, які варто врахувати при виборі.
Суп дня з домашнім бульйоном і зеленню
Салат із козиним сиром і горіхами
Куряче філе-гриль з овочами
Паста з томатним соусом і базиліком
Домашній листковий торт та фруктові десерти
Кава: еспресо, капучино, латте; чай
Адреса
вул. Шевченка, 14
Графік роботи
Пн–Нд 08:00–22:00
Телефон
+380 66 123 45 67
Рекомендовано для ранкової кави і легкого обіду в центрі міста.
-
2 Старий дворик
Старий дворик — це затишне сімейне кафе з невеликим закритим двориком, де влітку комфортно сидіти на свіжому повітрі. Закладу вдається зберігати домашній стиль і дружню атмосферу завдяки простим, але якісним стравам і привітному персоналу.
Кухня представлена в класичному форматі сімейної їдальні з акцентом на ситні і недорогі страви, приготовані за сімейними рецептами.
Меню і фірмові позиції
Тут багато позицій, що підходять для ранкового або денного перекусу.
Борщ або суп з фрикадельками
Вареники з картоплею, творогом і вишнею
Домашня котлета з картопляним пюре
Салати сезонні і овочеві нарізки
Пироги з м'ясом і з яблуками
Компот і свіжозаварений чай
Адреса
вул. Луговa, 3
Графік роботи
Щоденно 09:00–20:00
Телефон
+380 50 234 56 78
Ідеально для тих, хто любить домашню кухню і комфортні ціни.
-
3 Кав'ярня Капучіно
Кав'ярня Капучіно — це місце для тих, хто цінує каву з хорошою зерновою основою та спокійну атмосферу для роботи або читання. Невеликий простір оформлений у сучасному стилі з зручними сидіннями і швидким безкоштовним Wi‑Fi.
Тут спеціалізуються на каві та легких закусках, тому це відмінний варіант для швидкого перекусу або ділової зустрічі на 30–60 хвилин.
Меню і напої
Асортимент розрахований на любителів кави і свіжої випічки.
Еспресо, ристретто, американо, капучино, латте
Флет уайт і авторські кавові напої
Свіжа випічка: круасани, булочки, мафіни
Сендвічі з копченою індичкою і овочами
Смузі і свіжовижаті соки
Адреса
вул. Центральна, 27
Графік роботи
Пн–Пт 07:30–19:00, Сб–Нд 08:00–18:00
Телефон
+380 63 345 67 89
Часто проходять невеликі дегустації та кавові майстер‑класи, що додає атмосфері живості.
-
4 Пекарня Булочна
Булочна — це затишна пекарня, де все випікається на місці. Ранковий запах свіжого хліба і круасанів приваблює мешканців і мандрівників. Тут можна не тільки купити випічку, а й присісти за столиком, щоб насолодитися теплим виробом з кавою.
Асортимент орієнтований на свіжу випічку і легкі закуски, тому це відмінне місце для швидкого сніданку або перекусу після прогулянки.
Меню випічки і закусок
Популярні позиції, які варто взяти з собою або з'їсти на місці.
Круасани з шоколадом і з сиром
Багети і чиабатти з начинками
Булочки з корицею і творожні вироби
Супи дня в порційних чашах
Чай, кава і гарячий шоколад
Адреса
вул. Комсомольська, 9
Графік роботи
Щоденно 06:00–19:00
Телефон
+380 95 456 78 90
Рекомендую заглянути вранці, щоб вибрати найкраще з випічки і взяти з собою на прогулянку по місту.
-
5 Гриль-бар Сусіди
Гриль-бар Сусіди — це місце з неформальною атмосферою, де подають ситні страви на грилі і закуски до пива. Інтер'єр простий, але зручний, а кухня робить акцент на м'ясних стравах і фірмових гарнірах. Підходить для великої компанії і тих, хто хоче щільно перекусити.
Окрім грилю є салати і вегетаріанські позиції, що робить меню універсальним.
Меню і хіти кухні
Список популярних страв, з якими найчастіше приходять гості.
Шашлик курячий і свинячий з маринадом
Стейк на грилі з перцевим соусом
Картопля по‑деревенськи і овочі на грилі
Салат цезар з куркою і домашня лепішка
Домашні лимонади і пиво на розлив
Адреса
вул. Вокзальна, 5
Графік роботи
Вт–Нд 12:00–23:00, понеділок — вихідний
Телефон
+380 66 987 65 43
Вибір для тих, хто хоче смачно і щільно поїсти в неформальній обстановці.
-
6 Веган-кафе Лавка
Веган-кафе Лавка пропонує здорові й свіжі страви рослинного походження. Заклад приваблює тих, хто слідкує за харчуванням, а також людей з алергіями і дієтичними обмеженнями. Інтер'єр мінімалістичний і затишний з рослинними акцентами.
Страви готуються з місцевих овочів і часто змінюються залежно від сезону, що забезпечує свіжість і цікаві поєднання.
Меню рослинних страв
Приклади того, що можна спробувати навіть якщо ви не веган.
Боул з кіноа і запеченими овочами
Крем‑суп з гарбуза з кокосовим молоком
Веган-бургери з фалафелем і овочами
Овочеві салати з домашніми соусами
Смузі-боули і безмолочні десерти
Адреса
вул. Пушкінська, 11
Графік роботи
Щоденно 10:00–21:00
Телефон
+380 67 888 11 22
Відмінний вибір для тих, хто хоче легкий корисний обід або солодку десертну альтернативу без молока і яєць.
-
7 Кафе на Вокзалі
Кафе на Вокзалі розташоване недалеко від залізничної станції і орієнтоване на пасажирів та тих, хто поспішає. Тут швидко готують прості ситні страви і подають гарячі напої. Зручно зайти перед посадкою або відразу після прибуття поїзда.
Інтер'єр функціональний, а головна перевага — це швидкість і зручність розташування.
Меню для поїздки
Асортимент розрахований на швидкість і легкість у вживанні.
Хот-доги і сендвічі з м'ясною та вегетаріанською начинкою
Салати в одноразових контейнерах
Пиріжки з м'ясом і з капустою
Чай, кава, енергетичні напої
Адреса
пл. Вокзальна, 1
Графік роботи
Щоденно 06:00–21:30
Телефон
+380 63 222 33 44
Практичний вибір для тих, хто в дорозі і цінує оперативність обслуговування.
-
8 Тратторія Італіка
Тратторія Італіка — це невелике італійське кафе з домашньою пастою і піцою. Атмосфера теплої сімейної тратторії і аромат свіжих томатів, базиліка та сирів створюють відчуття поїздки за кордон. Підходить для неспішного обіду і романтичного вечора.
Кафе робить упор на свіжі інгредієнти і класичні рецепти, які адаптовані під місцеві продукти.
Меню італійських страв
Основні позиції, які частіше рекомендують відвідувачам.
Паста карбонара, болоньєзе і з морепродуктами
Піца на тонкому тісті з різними начинками
Антіпасті і брускети з томатами
Тірамісу і панна кота у фірмовому виконанні
Італійські вина і безалкогольні коктейлі
Адреса
вул. Радянська, 21
Графік роботи
Вт–Нд 11:00–22:00, понеділок — вихідний
Телефон
+380 99 777 66 55
Рекомендую тим, хто хоче відпочити і насолодитися м'якими італійськими смаками далеко від метушні.
Що варто спробувати в Тростянці
У місті є свої маленькі гастрономічні фаворити, які найчастіше радять місцеві жителі та мандрівники. Насамперед варто звернути увагу на свіжу випічку з місцевих пекарень — це можуть бути круасани, пироги і булочки, приготовані за домашніми рецептами. Класичний український борщ з пампушками часто подають у сімейних кафе, і якщо ви хочете відчути місцевий смак, це хороша перевірка кухні закладу.
Для любителів кави обов'язкова зупинка в одній із спеціалізованих кав'ярень, де цінують зерно і способи приготування. У гриль-барах варто спробувати місцевий шашлик і стейки, а тим, хто віддає перевагу легкому харчуванню, рекомендую боули і салати у веган-кафе, де використовують сезонні овочі та цікаві соуси.
Не пропустіть шанс спробувати домашні десерти, тірамісу або панна коту в італійській тратторії, а також пироги в старій булочній, які часто готують за сімейними рецептами з начинкою з яблук, творогу або м'яса.
Приблизний бюджет для перекусу
Ціни в Тростянці приємні і балансують між доступністю та якістю. Нижче наведені орієнтири для однієї людини залежно від типу закладу.
Кава і випічка в кав'ярні — приблизно 50–120 гривень
Легкий обід у пекарні або сімейному кафе — приблизно 80–180 гривень
Ситний обід у гриль-барі або тратторії — 150–300 гривень
Веган-боул або салат — 100–200 гривень
Якщо хочете бюджетно перекусити — візьміть пиріжок і каву, це обійдеться в межах 50–80 гривень. Для більш святкового обіду з напоями розраховуйте на 200–350 гривень на людину. У багатьох кафе доступні комплексні обіди, що дозволяє заощадити і отримати повноцінну гарячу страву, суп і напій за фіксованою ціною.
Чому варто заглянути в місцеві кафе
Відвідування міських кафе — це не тільки пошук їжі, це занурення в місцеву атмосферу. У Тростянці панує розмірений ритм, і в кафе можна познайомитися з гостинністю місцевих жителів, спробувати домашні рецепти і набратися вражень від спокійного приємного відпочинку. Місцеві заклади часто підтримують сезонні продукти і пропонують справжню домашню кухню, яку не завжди легко знайти у великих містах.
Крім того, зручне розташування багатьох кафе робить їх відмінною точкою для перепочинку між оглядом пам'яток або діловими зустрічами. Невеликі сімейні заклади часто дивують увагою до деталей і індивідуальним підходом до гостя, що перетворює звичайний перекус на приємний ритуал.
В цілому Тростянець пропонує різноманітність форматів — від швидкої кави і випічки до затишних вечерь у тратторії і ситних м'ясних страв у гриль-барах. Кожен відвідувач знайде щось до душі і до бюджету, а місто при цьому зберігає свою дружню атмосферу і відчуття затишку.